O presente trabalho tem por objetivo principal demonstrar a utilização da curva ABC (ougráfico de Pareto) no controle de estoque, procurando identificar prioridades no processoprodutivo de mercados, podendo ser adaptados a outros ramos de varejo. O trabalhoargumenta sobre a importância da identificação destas prioridades em uma organização,expondo vantagens competitivas geradas por este estudo consideravelmente simples de serfeito pelo gestor. Para tornar isto possível foi elaborada uma pesquisa em um mercadolocalizado na cidade de Prudentópolis - PR, de natureza básica e aplicada, com umaabordagem quantitativa e cunho exploratório, tecnicamente bibliográfica, documental e deestudo de caso. Observou-se então a inadequação do fenômeno de Pareto no casoestudado. Obteve-se informações relevantes sobre os grupos de produtos mais expressivosofertados pelo empreendimento em questão. A partir dos dados sintetizados pelasferramentas de gestão aplicada, foi possível classificar os grupos de produtos ofertados pelomercado de acordo com sua expressividade. Conclui-se também a importância que umagestão de estoque consistente representa para um organização.
