JUST IN TIME

SISTEMA DE REDUÇÃO DE CUSTOS E DESPERDÍCIOS NO SETOR DO ESTOQUE EM UM SUPERMERCADO

Resumo

Objetivo: O presente artigo tem como objetivo demonstrar a importância de uma boaferramenta para gestão dos estoques, trabalhando com estoque reduzido, tendo comoobjetivo a redução de perdas de produtos e os custos elevados. Método: Optou-se por umapesquisa qualitativa, na qual se analisaram informações sobre o supermercado e suasnecessidades na área estudada. Aplicou-se uma pesquisa para levantamento de dados comenfoque no contexto de produção sob a metodologia Just in Time e produção enxuta.Resultados: Verificou-se que uma boa gestão de estoque pode contribuir para a redução decustos e possibilita manter a qualidade dos seus produtos oferecidos, bem como afidelização de clientes. Conclusão: A partir dos resultados da pesquisa de satisfaçãodemonstrou-se que a falta de uma boa gestão de estoque pode ser parcialmenteresponsável pela falta de visibilidade da empresa. Assim sendo, a decisão de implantar umnovo método de gestão de estoque pode gerar o melhor aproveitamento de recursos, naqualidade dos produtos e atendimento aos consumidores.